LOCHEM/ARNHEM – Slagerij Sieverink heeft tijdens de 46e editie van ‘Arnhem Rookworststad’ twee prijzen gewonnen voor de ambachtelijke fijne rookworst en voor de runderrookworst.
Inzendingen uit het hele land werden in Arnhem gekeurd door een team van deskundige juryleden. Zij beoordelen de rookworsten op uiterlijk, vorm, kleur, snijvlak, structuur en natuurlijk geur en smaak.
Bekers bezorgd
In andere jaren was er altijd een feestelijke prijsuitreiking maar dit kon vanwege de coronaregels nu niet doorgaan. Vertegenwoordigers van de organisatie kwamen de twee bekers dit keer persoonlijk overhandigen in de winkel aan de Markt te Lochem.
“Wat een verrassing dat afgelopen week de organisatie in onze winkel stond met twee grote bekers. Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. Het is een bekroning op ons werk’, zo luidt de reactie van eigenaar Erik Nijenhuis.
